شوربة الحمص

شوربة الحمص

30 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل شوربة الحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    انقعي الحمص طوال الليل اسلقيه حتى يلين في ماء مملح مع البطاطس

  2. 2

    حمري الثوم المفروم في زيت الزيتون ، أضيفي إليه الكراث المقطع ناعماً

  3. 3

    تبليه بالملح والفلفل والكمون، أضيفي الحمص وقليل من ماء السلق

  4. 4

    اتركيه على النار مدة 5 دقائق، خذي مقدار كوب من الخليط ونعميه في الخلاط

  5. 5

    أرجعيه على الخليط على النار، وأضيفي إليه مقدار ماء السلق المتبقي والبارميزان

  6. 6

    اتركي المزيج يسخن جيدا، ثم وزعيه في أطباق التقديم ورشي عليه زيت الزيتون والبارميزان .

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.