شوربة لحم الغنم والخرشوف
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة لحم الغنم والخرشوف خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة طعام
من الزبدة
-
250 جم
من لحم الغنم ال
(مفروم)
-
100 جم
من قلوب الخرشوف٬ المثلّجة والمقطّعة إلى شر
-
1 كيس
من شوربة
-
11
صنف خضار ماجي
-
1250 مل
من الماء
-
1.5 ملعقة طعام
من عصير الحامض
-
1 ملعقة طعام
من البقدونس الطازج٬ ال
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُذوّب الزبدة في مقلاة، ثم يُضاف اللحم إليها ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 5 دقائق.
-
2
يُضاف الخرشوف إلى اللحم مع شوربة 11 صنف خضار ماجي والماء. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
-
3
يُضاف عصير الليمون الحامض والبقدونس ثم تُتبّل الشوربة بالملح والفلفل وتقدّم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة لحم الغنم والخرشوف؟
يستغرق تحضير شوربة لحم الغنم والخرشوف حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة لحم الغنم والخرشوف؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ملعقة طعام من الزبدة، غ من لحم الغنم المفروم، غ من قلوب الخرشوف٬ المثلّجة والمقطّعة إلى شر، مغلف من شوربة، صنف خضار ماجي، مل من الماء، ملعقة طعام من عصير الحامض، ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة لحم الغنم والخرشوف؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.