شوربة الهليون الكريمية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?ضعي الماء في قدر على النار مع ملعقة كبيرة من الملح وأضيفي الهليون واتركيه على النار حتى يطرى حوالي 5 دقائق.

2. 2

   ارفعي الهليون من القدر واغسليه بماء مثلج.

3. 3

   أضيفي لماء السلق سن ثوم مهروس وعود من البصل الأخضر واتركي المزيج حتى يغلي.

4. 4

   ?خففي النار وأضيفي الهليون واتركي المكونات لمدة 25 دقيقة على النار.

5. 5

   ?سخني زيت الزيتون في قدر آخر على النار وأضيفي سن الثوم الآخر وعود البصل الأخضر الآخر وقلبي لمدة خمس دقائق.

6. 6

   أضيفي البطاطس وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى قليلاً.

7. 7

   أضيفي المزيج للهليون وأضيفي مرق الخضار واتركي المزيج حتى يغلي وتنضج جميع المكونات.

8. 8

   ارفعي المزيج عن النار واطحنيه بالخلاط الكهربائي ثم أعيديه للقدر وتبلي بالملح والفلفل وأضيفي الكريمة واتركيه لمدة 5 دقائق على النار.

9. 9

   9. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

10. 11

    تعرفي على المزيد من أطباق الهليون الشهية:

11. 12

    باستا الهليون والدجاج

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سمبوسة السمك بالكاري

سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي:  سمبوسة المسخن بالفيديو  

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر