شوربة الجازباتشو بالعنب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى حليب الصويا مع اللوز فى الخلاط الكهربائى وشغليه لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى يصبح الخليط ناعم .

2. 5

   أثناء تشغيل الخلاط الكهربائى أضيفي ببطء العنب ثم البصل الأخضر ثم عصير الليمون .

3. 9

   تبلى الشوربة بالملح والفلفل الاسود وشغلى الخلاط حتى يتم هرس المكونات بالكامل .

4. 13

   ضعى الشوربة فى الثلاجة لفترة طويلة لأنها يجب أن تُقدم باردة جداً .

5. 17

   انقلى الشوربة إلى طبق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر وقطع العنب وتُقدم باردة .