شوربة الفريك

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

410 سعرة

بروتين

12.4 جم

دهون

6.4 جم

كربوهيدرات

70.4 جم

سكر

0.1 جم

ألياف

24.6 جم

ملح

1.30 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   هينقع الفريك لمدة 8 ساعات في ماء بارد (من الليلة السابقة للطهي).

2. 2

   بعد كده هنبشر بصله وندعكها بملح و فلفل.

3. 3

   هنصفي الفريك و نضيفه للبصل و نضيف السمنه و بعدين نغطيه بالماء و نرفعه على النار حتى يغلي و نسويه على نار هادية لمدة نصف ساعه تقريبا.

4. 4

   يصب في الاطباق و نضيف على الوجه البقدونس المفروم و يقدم بألف هنا وشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة