شوربة الفريكة بالدجاج والجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الفريكة بالدجاج والجزر .. جددي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك، وتعلمي الفريكة بطبق من الشوربة الشهية مع الدجاج والجزر اللذيذ
المقادير
-
ملعقة كبيرة
الزيت
-
كوب
الفريكة
-
250 جم
الدجاج
(مسحب / مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
-
4 فص
الثوم
(مهروس)
-
1 حبة
البصل
(حجم كبير / مفروم فرماً ناعماً)
-
ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة
-
ملعقة صغيرة
الكمون
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
عود
القرفة
-
1 حبة
طماطم
(مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
-
6 كوب
ماء ساخن
-
2 مكعب
مرق دجاج
-
2 حبة
الجزر
(مقطّع إلى شرائح)
-
حسب الرغبة
كزبرة خضراء
(أو بقدونس / مفروم / للتزيين)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي الزيت والسمن في قدر على حرارة متوسطة وقلّبي فيهما قطع الدجاج حتى تتحمّر من كل الجهات.
-
2
اغمري المكوّنات بالماء وأضيفي إليها القرفة، اللومي والبصلة.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي المزيج على النار حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.
-
4
أضيفي الفريكة ومعجون الطماطم إلى القدر وأعيدي ضبط التتبيلة بحسب الرغبة.
-
5
? قلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج الفريكة مع إضافة الماء المغلي عند الحاجة.
-
6
?إرفعي القدر عن النار وقدمي الحساء مباشرةً على سفرتك.
أنت الآن تعرف كيفية صنع حساء الفريكة بالدجاج والجزر. هذا الطبق مثالي لوجبة شتوية، ومن المؤكد أنه سيرضي جميع أفراد الأسرة. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
سمبوسة السمك بالكاري
سمبوسة السمك بالكاري .. اختاري ما يناسب ذوقك لتحضير حشوات السمبوسة الشهية، تعلمي وصفة مبتكرة بحشوة السمك الفيليه المبهر بالكاري، وصفة طيبة ولذيذة جداً.. جربيها الآن شاهدي: سمبوسة المسخن بالفيديو
2023-10-17
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو
شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة العدس بالشعيريّة
2023-10-17
خبز الأعشاب
خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: خبز الجزر المبتكر
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.