شوربة الفاصوليا البيضاء بالجمبرى
146 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء بالجمبرى بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفاصوليا البيضاء بالجمبرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة خضراء
-
1 عدد
بصلة
-
1 مكعب
مرقة دجاج
-
1 لتراً
ماء
(لسلق الفاصوليا)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
0.25 كيلو
جمبرى
-
0.25 كيلو
فاصوليا بيضاء
(منقوعة لمدة ليلة)
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 كوب
لبن الدسم
(كامل)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح البصلة ويضاف اليها الفلفل الاسود والكمون والملح وتشوح قليلا حتي تزبل.
-
2
يضاف الثوم ويقلب ثم تصفي الفاصوليا البيضاء وتوضع عليهم ويوضع الماء لسلق الفاصوليا حتي تنضج تماما.
-
3
تضرب الفاصوليا مع نصف كمية الكسبرة ويضاف اليها اللبن.
-
4
ترفع علي النار ويضاف اليها مكعب المرقة والجمبري لمدة 7دقائق. وتقدم ساخنة في الحال.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.