شوربة الدجاج بالمعكرونة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
لعاشقات الدجاج والتوفير حضري من بواقي الدجاج لديكِ طبق شوربة متكامل ومغذي من الدجاج والمعكرونة والخضروات المشكلة.
المقادير
-
5 كوب
- مرق الدجاج
-
2
- عصا كرفس اً
(مفروم ناعم)
-
- زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
- توابل
( المفضلة لديكِ )
-
4 قطعة
- دجاج
( بدون جلد أو عظم )
-
3 ملعقة كبيرة
- شبت
(طازج)
-
3 حبة
- جزر
( 2 حبة مبشورة، 1 حبة مقطعة حلقات رقيقة )
-
- ملح
( حسب الذوق )
-
225 جم
- مكرونة
-
- بصلة مفرومة ناعمة
( متوسطة الحجم )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ابشري 2 حبة جزر، قطعي الكرفس شرائح رقيقة، افرمي البصل ناعماً، قطعي 1 حبة جزر إلى حلقات رقيقة .
-
2
?في وعاء الطهي، ضعي 5 أكواب مرق الدجاج وملعقة كبيرة ملح على نار متوسطة الحرارة، عندما يغلي المرق أضيفي الدجاج وغطي الوعاء تغطية جزئية لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج، ثم ارفعيه جانباً .
-
3
أزيلي الشوائب ( الريم ) الموجودة على سطح المرق ( إن وجدت ) .
-
4
?في مقلاة الطهي غير لاصقة وكبيرة الحجم، ضعي زيت الزيتون والبصل على نار متوسطة الحرارة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أضيفي الجزر المبشور والكرفس المفروم ( أضيفي المزيد من زيت الزيتون إذا احتاج الأمر )، قلبي المكونات حتى تلين تماماً ثم أضيفيها إلى الحساء .
-
5
?أضيفي المكرونة وشرائح الجزر إلى الحساء، ثم غطي الوعاء واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج المكرونة .
-
6
?في هذا الوقت قومي بتمزيق الدجاج باستخدام 2 شوكة طعام وارفعي العظم والجلد الزائد جانباً .
-
7
أضيفي التوابل والملح ( حسب الذوق ) ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج المفروم ثم ارفعي الوعاء عن الحرارة
-
8
?ضعي الشوربة في طبق التقديم .
-
9
تناوليها ساخنة مع الليمون وشرائح الخبز المحمص
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء الدجاج المعكرونة من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع الحساء بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من التقاط صورة والإشارة إلينا على وسائل التواصل الاجتماعي (nowdlwaqty). نحن نحب رؤية إبداعات الطهي الخاصة بك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة
شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو
2023-10-17
شوربة الدجاج الصحية
شوربة الدجاج الصحية ... قدمي على سفرتك وصفات غنية بالطعم اللذيذ وصحية أيضاً، تعلمي طريقة عمل شوربات الدجاج المميزة، وتمتعي بالطعم مع أفراد عائلتك تعلمي أيضاً: شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم
2023-10-17
شوربة الدجاج بالمكرونة
شوربة الدجاج بالمكرونة .... حضري طبق غني بالطعم الرائع والشهي من وصفات شوربات الدجاج بإضافة المكرونة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: شوربة الدجاج بلسان العصفور والكريمة
2023-10-17
شوربة الفراخ بالخضار
شوربة الفراخ بالخضار ... شوربة الدجاج من الوصفات الصحية، والمشبعة، حضري في مطبخك طبق من المقبلات الساخنة الرائعة الطعم مع الخضار الطيبة، وقدمي الشوربة مع عصير الليمون لطعم أشهى وألذ شاهدي: مرق الدجاج المنزلي بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.