شوربة البطاطس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة البطاطس خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 كوب
مرق الدجاج
-
0.5 كوب
1 بصل
(مفروم)
-
5 كوب
مكعبات البطاطس
-
3 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
-
2 كوب
الجبن الأمريكي أو الشيدر
(مبشور)
-
4 حبة
بصل أخضر مفروم
(حوالي 4/1 كوب)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي ببطء، ضعي قليل من الزيت ثم أضيفي البصل ومكعبات البطاطس والمرق (ارفعي 4/1 كوب مرق جانباً).
-
5
غطي الوعاء لمدة 8 ساعات على حرارة منخفضة (تختلف المدة حسب نوع الوعاء المستخدم)، اخفقي النشا مع 4/1 كوب مرق حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الخليط إلى الشوربة وغطي الوعاء لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الشوربة سميكة.
-
9
أضيفي الجبن وقلبي حتى يذوب.
-
13
ضعي الشوربة في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر المفروم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطس؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البطاطس؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 4 كوب مرق الدجاج ، 2/1 1 كوب بصل مفروم ، 5 كوب مكعبات البطاطس ، 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة ، 2 كوب مبشور الجبن الأمريكي أو الشيدر ، 4 حبة بصل أخضر مفروم (حوالي 4/1 كوب).
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.