شوربة البصل بالكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعتبر شوربة البصل وجبة من الوجبات الصحيّةً المتكاملة والمشبعة، لذلك قد يتناولها بعض الناس كطبق رئيسي في حين أنّ البعض الآخر يتناولها كطبق جانبي على المائدة.اليوم أخترنا عمل شوربة البصل بالكريمة على طريقة مطبخ أكلة.
المقادير
-
4 كوب
مرق الدجاج
(او اللحم حسب الرغبة)
-
4 ملعقة صغيرة
دقيق
-
4 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
4 عدد
بصلة
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر
-
1 كوب
كريمة لبّاني
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
قشطة
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
0.5 ملعقة صغيرة
أوراق ريحان
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 303 سعرة
- بروتين
- 49.5 جم
- دهون
- 10.4 جم
- كربوهيدرات
- 6.9 جم
- سكر
- 2.6 جم
- ألياف
- 1.9 جم
- ملح
- 1.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنقطع البصل الى مكعبات و الثوم الى شرائح و يقلوا فى الزيت.
-
2
بعدين نصب المرقة فوق الثوم و البصل بعد إضافة التوابل و يتركوا حتى الغليان.
-
3
يحمر الدقيق فى الزيت و يضاف فوقه المرقة بالبصل و الثوم مع التقليب جيدا.
-
4
تضرب فى الخلاط ثم تعود الى النار مرة اخرى مع إضافة القشدة و الخل حتى الغليان و تقدم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البصل بالكريمة؟
يستغرق تحضير شوربة البصل بالكريمة حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة البصل بالكريمة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: كوب مرق الدجاج (او اللحم حسب الرغبة)، معلقة صغيرة دقيق، عدد فص ثوم مهروس، عدد بصلة، معلقة صغيرة زعتر، كوب كريمة لبّاني، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون، معلقة صغيرة ملح، معلقة كبيرة قشطة، معلقة صغيرة خل، معلقة صغيرة أوراق ريحان.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البصل بالكريمة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.