طريقة عمل شوربة البصل على الطريقة الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البصل على الطريقة الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1005050 جم 100 زبدة أو 50 زبدة + 50 مل زيت زيتون
- 4 جم حبة بصل كبيرة الح مقطع شرائح رقيقة ( حوالى كيلو )
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 250 مل عصير تفاح ( 1 كوب )
- 750 مل مرق لحم ( 3 كوب )
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى
- 8 شريحة خبز الباجيت الفرنسى
- 1 فص ثوم
- ملح وفلفل أسود
- 200 جم جبن جروير
- 100 جم جبن شيدر
خطوات التحضير
-
1
تعلمى أسرار شوربة البصل الفرنسية بطريقة سهلة جداً لا تصدق مع نكهة حلوة بالاضافة إلى نكهة الجبن الغنية .
لا توجد تعليقات بعد.