شوربة البازيلا والبطاطس .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية بطعم البازيلاء والبطاطس بطعم ولا أشهى 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت و الزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.

  • 3

    أضيفي البازيلا والبطاطس والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي المرق وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البازيلا والبطاطس.

  • 5

    اهرسي الشوربة في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.

  • 6

    أعيدي الشوربة للقدر وأضيفي الكريمة والفلفل الأسود واتركيها تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

  • 7

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!