طريقة عمل شوربة العدس الكريمية بالحمص بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس الكريمية بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قلّي البصل والثوم في ملعقتين من الزيت حتى يصفر لونهم.

  • 2

    أضيفي الجزر، الماء والعدس واتركي الخليط على النار حتى ينضج.

  • 3

    تبّلي بالملح، البهارات والفلفل ثم اخلطيه بالمضرب الكهربائي.

  • 4

    أضيفي الحمص المسلوق والكريمة وقلّبي ثم اتركيه لمدة 5 دقائق على النار.

  • 5

    قدميه في أطباق التقديم.