شوربة العدس البني بالطماطم .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة المميزة من شوربة العدس المغذية والطيبة المذاق، جربيها على سفرتك الآن بطعم الطماطم
المقادير
- 2 كوب عدس بنّي (مغسول)
- 8 كوب مرق دجاج (أو خضار)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع كوب معجون الطماطم
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الزيت في قدر سميك واسع على نار متوسطة. 
- 
                                        2أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الثوم والعدس وقلبي لمدة 3 دقائق. 
- 
                                        3أضيفي معجون الطماطم والكمون وحركي ثم أضيفي مرق الدجاج أو الخضار وقلبي وتبلي بالملح واتركي المزيج حتى يغلي. 
- 
                                        4خففي النار واتركي المزيج لمدة 45 دقيقة حتى ينضج العدس. 
- 
                                        5اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس وعصرة ليمون. 
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع حساء العدس البني بالطماطم، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ من المؤكد أن يصبح هذا الحساء اللذيذ والصحي من الأطباق المفضلة للعائلة الجديدة. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.
 
             
                                             
                         
                         
                        