شوربة العدس بالتمر هندى
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة العدس بالتمر هندى خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
عدس حب .
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل .
-
2 كوب
ماء .
-
1 ملعقة صغيرة
ملح .
-
0.75 كوب
تمر هندى مصفى .
-
0.25 ملعقة صغيرة
كمون .
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة طماطم .
-
2
ورق غار .
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم .
-
2 فص
ثوم .
-
0.25 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة .
-
1
فلفل اخضر .
(حار)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل احمر بودرة .
(حار)
-
5 ملعقة
زيت نباتى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق العدس فى مقدار 2 كوب ماء ويترك يغلى لمدة 5 دقائق ثم تضاف اليه البهارات وتخفض الحرارة بعد نضج العدس ¾ النضج .
-
2
يضاف عصير التمر الهندى الى العدس مع الصلصة والفلفل الاخضر بدون تقطيع ويترك لمدة 10 دقائق , ثم يرفع ورق الغار والفلفل الاخضر .
-
3
3- يدق الثوم ثم يسخن الزيت ويضاف اليه الثوم ثم يضاف العدس ثم يسكب فى اطباق الشوربة ويمكن خلط العدس بالخلاط , ثم يزين بالبقدونس والبصل المقطع شرائح والمحمر
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة العدس بالتمر هندى؟
يستغرق تحضير شوربة العدس بالتمر هندى حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة العدس بالتمر هندى؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كوب عدس حب . ، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل . ، 2 كوب ماء . ، 1 ملعقة صغيرة ملح . ، ¾ كوب تمر هندى مصفى . ، ¼ ملعقة صغيرة كمون . ، 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم . ، 2 ورق غار . ، ½ ملعقة صغيرة كركم . ، 2 فص ثوم . ، ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة . ، 1 فلفل اخضر حار . ، ¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة . ، 5 ملاعق زيت نباتى.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة العدس بالتمر هندى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.