شوربة العدس على الطريقة السورية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هنضع العدس والأرز مع الماء والملح في قدرٍ على النار.

2. 2

   هنترك المكونات لحوالى 30 دقيقة حتى تسلق .

3. 3

   في هذه الأثناء، هنذوب السمن في مقلاة على النار ثمّ نضيف الثوم والبصل .

4. 4

   و دلوقتي هنقلب المكونات لعشر دقائق ثمّ نضيفها للعدس .

5. 5

   و بعدين هنطحن الشوربة في الخلاط و بعدين نسخنها كويس و نضيف عصير الليمون و بألف هنا .