شوربة العدس على الطريقة العالمية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قلّي البصل، الفلفل الاخضر والثوم حتى يصفر لونهم.

2. 2

   أضيفي الدقيق وقلّبي.

3. 3

   أضيفي الجزر، الطماطم، السجق المقطع والماء واتركي الخليط على النار حتى ينضج تماماً.

4. 4

   اخلطيه بالمضرب الكهربائي ثم اعيديه على النار مرة اخرى حتى يسخن.

5. 5

   تبّلي بالملح والفلفل وقدميه ساخناً.