شوربة كريما الطماطم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني الزيت في قدر. من ثم، أضيفي البصل والجزر، واطهي هذين المكونين على نار متوسطة، لمدة تتراوح ما بين 5 و7 دقائق، أو حتى تصبح قطع الخضروات طرية. من ثم، ضعي الطماطم المفرومة، وأضيفي معجون الطماطم، واسكبي مرق الخضروات، وانثري السكر الناعم، واتركي القدر على النار حتى تغلي. بعدها، خففي الحرارة، وغطي القدر، ودعيها على النار حتى تغلي مجدداً، أي لمدة تتراوح ما بين 10 و15 دقيقة، وحتى تلاحظي أن الخضروات أمست طرية للغاية.

2. 2

   ?انزعي القدر عن النار، واضربي محتواها بشريط الخلاط، من ثم أعيدي الحساء إلى النار، انثري الملح والفلفل، كما بيكربونات الصودا، مع التحريك برفق.

3. 3

   ?وزعي الحساء على سلطانيات ثلاث، وزيني بصلصة البيستو الجاهزة، واسكبي زيت الزيتون، ووزعي أوراق الحبق.

4. 5

   المعلومات الغذائية

5. 6

   10 غرامات من الدهون في الحصة.

6. 7

   غرام من الدهون المشبعة في الحصة.

7. 8

   هذه الوصفة غير مناسبة للتبريد.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون