شوربة فطر بدون كريمة .. قدمي أطيب المقبلات الساحنة من أطباق الشوربات الشهية بطعم الفطر الغني واللذيذ جداً، قدمي طبق الشوربة ساخناً دائماً

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- ذوبي الزبدة في قدر على النار، أضيفي البصل ثم قلبي جيداً حتى يذبل.

  • 2

    2- زيدي الجزر، الكرفس، الفطر الأبيض، الفطر البني والبصل الأخضر.

  • 3

    3- قلبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتداخل وتذبل قليلاً.

  • 4

    4- اسكبي المرق فوق الخضار ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

  • 5

    5- حركي المكونات حتى تتداخل ثم غطي القدر واتركيها على النار لحوالي  30 دقيقة حتى تنضج مكونات الشوربة.

  • 6

    6- وزعي الحساء في كاسات ثم شاركيه على سفرتك ساخناً.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء الفطر اللذيذ بدون كريمة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات كيف تم ذلك، وإذا كان لديك أي أسئلة أخرى حول هذه العملية.