شوربة فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكي .. أبهري عائلتك بجميع أكلات المطابخ العالمية، وأعدي لهم اليوم على مائدة الغداء، شوربة فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكي، وتمتعوا بأطيب الأوقات وألذ الوجبات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي بودرة الثوم والكمون والبابريكا والفلفل المطحون في وعاء.

  • 2

    ?أضيفي اللحم المقطع للخليط وتبلي بالبهارات حتى يتغطى اللحم.

  • 3

    ?سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي نصف كمية اللحم المتبل بالبهارات وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح بني اللون ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق.

  • 4

    أضيفي النصف المتبقي من اللحم للمقلاة وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح بني اللون وارفعيه.

  • 5

    ?ضعي المزيد من الزيت في القدر وأضيفي البصل والفلفل الأصفر وبشر الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر المزيج ويصبح طرياً.

  • 6

    أضيفي المرق والطماطم و الفاصوليا واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 7

    أضيفي الستيك واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك المكونات معاً.

  • 8

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وزيني باللبنة والكزبرة الخضراء وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تستمتع بوصفة شوربة فاهيتا باللحم المكسيكي! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!