شوربة دجاج بالمعكرونة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة دجاج بالمعكرونة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 كوب
مرق الدجاج
-
0.25 كوب
1 مكعبات البصل
-
1 كوب
مكعبات الجزر
-
1 كوب
مكعبات الكرفس
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ورقة
غار
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
3 ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 قطعة
دجاجة م
(حوالي 2/1 3 رطل)
-
3 كوب
مكرونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء الطهي ببطء، ضعي المرق والبصل والجزر والكرفس والثوم المفروم وورق الغار والزعتر والملح والفلفل، حركي بشكل جيد ثم أضيفي الدجاجة.
-
9
غطي الوعاء واتركيه لمدة 8 – 9 ساعات على حرارة منخفضة أو لمدة 4 – 5 ساعات على حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج (تختلف المدة حسب وزن الدجاج وتعليمات استخدام وعاء الطهي ببطء)، اخرجي الدجاج وأزيلي أي دهون وعظم ثم قطعي لحم الدجاج إلى قطع صغيرة باستخدام شوكتين طعام.
-
13
أضيفي المكرونة وحركي ثم غطي الوعاء لمدة 20 دقيقة، أضيفي قطع الدجاج مرة أخرى واتركيها قليلاً.
-
17
يمكنكِ إضافة الشبت والبقدونس المفروم مع بضع قطرات عصير ليمون.
-
21
أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق ثم ضعي الشوربة في أطباق التقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة دجاج بالمعكرونة؟
يستغرق تحضير شوربة دجاج بالمعكرونة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة دجاج بالمعكرونة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 8 كوب مرق الدجاج ، 4/1 1 كوب مكعبات البصل ، 1 كوب مكعبات الجزر ، 1 كوب مكعبات الكرفس ، 2 فص ثوم مفروم ، 2 ورقة غار ، 2/1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 3 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 دجاجة مقطعة (حوالي 2/1 3 رطل) ، 3 كوب مكرونة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة دجاج بالمعكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.