شوربة بطاطا حلوة مشوية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة بطاطا حلوة مشوية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
بطاط مقشرة
-
2 حبة
بصل جوليان
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
-
1 كوب
كريمة
-
3 عود
كرفس
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان ناشف
-
3
ورق لورى
-
2 كوب
مرقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية مع تشغيل المروحة
-
2
يغلف البصل والثوم والبطاطا بالزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل الاسود وترص في صينية الفرن
-
3
توضع الصينية فى الفرن وتشوى في الفرن لمدة 25-30 درجة مئوية أو حتى تطرى المكونات
-
4
توضع المكونات المشوية فى حلة وتضاف المرقة ونترك الخليط يغلى على درجة حرارة متوسطة ونزيدها للعالية ونترك الخليط يغلى لمدة 5 دقائق
-
5
تضرب الشوربة فى الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم توضع على النار مرة أخرى
-
6
يضاف كوب الكريمة وتطهى الشوربة مع التقليب لمدة دقيقتين .. وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة بطاطا حلوة مشوية؟
يستغرق تحضير شوربة بطاطا حلوة مشوية حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة بطاطا حلوة مشوية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كيلو بطاط مقشرة، حبة بصل مقطعة جوليان، فص ثوم، كوب كريمة، عود كرفس، ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة بابريكا، ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة صغيرة ريحان ناشف، ورق لورى، كوب مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة بطاطا حلوة مشوية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.