شوربة عدس بالسبانخ
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة عدس بالسبانخ خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
1 حبة
متوسطة بصل
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 حبة
متوسطة بطاطس مبروش
-
500 جم
سبانخ
(مفروم)
-
1 كوب
عدس اصفر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
6 كوب
ماء او مرق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة والزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة ٥ دقائق.
-
2
اضيفي الثوم، البطاطس، السبانخ، العدس، الملح، الكمون والفلفل. قلبي الخضروات لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.
-
3
اضيفي الماء. دعي الشوربة تطهي على النار إلى أن تنضج الخضروات تماما.
-
4
باستعمال مطحنة الطعام اليدوية إطحني الشوربة لتصبح ناعمة جدا.
-
5
في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة العدس بالسبانخ وقدميها مع الخبز المقلي وعصير الليمون.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة عدس بالسبانخ؟
يستغرق تحضير شوربة عدس بالسبانخ حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة عدس بالسبانخ؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ملعقة كبيرة زبدة، ملعقة كبيرة زيت ذرة، حبة متوسطة بصل مفروم، فص ثوم مهروس، حبة متوسطة بطاطس مبروش، جرام سبانخ مفروم، كوب عدس اصفر، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة فلفل اسود، كوب ماء او مرق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة عدس بالسبانخ؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.