طريقة عمل شواية البطيخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شواية البطيخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    قطعي البطيخ إلى نصفين ( ويجب أن تكون القطعة السفلية أكبر من القطعة الأخرى ) .

  • 9

    قومي بتفريغ لُب البطيخ من الداخل، باستخدام بولة الآيس كريم الصغيرة، واحتفظي بكرات البطيخ لتحضير أسياخ الفاكهة .

  • 17

    أضيفي توت العليق بداخل البطيخ ( الفحم ) .

  • 21

    أزيلي الأجزاء الزائدة من الأعواد الخشبية .

  • 25

    اغرسي سيقان الكرفس في الجزء السفلي من البطيخ .

  • 29

    اغرسي قطع الفاكهة في الأسياخ الخشبية ( الكباب ) .

  • 33

    ضعي كباب الفاكهة على شواية البطيخ .

  • 41

    قدميها لضيوفك بشكل مميز في الحفلات والمناسبات، جربي سلة البطيخ .