شهر الشتاء على الابواب ، مفيش اجمل من مشروب السحلب الساخن للتدفئة ، في الموضوع ده حاعلمك تعملي مشروب السحلب الجميل الشتوي في بيتك وتقدميه لافراد الاسرة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الحليب والماء في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان.

  • 2

    يُذاب مسحوق السحلب في قليل من الماء البارد، ثم يُضاف إلى خليط الحليب مع الاستمرار في التقليب، حتى يُطهى السحلب، ويُصبح الخليط غليظاً.

  • 3

    يُترك الخليط ليبرد قليلاً

  • 4

    يُخلط الفستق مع ماء الورد والقطر

  • 5

    عند التقديم، يوضع قليل من خليط الفستق، ثم طبقة من السحلب وطبقة أخرى من الفستق.

  • 6

    تُكرر العملية حتى يمتلئ الكأس تماماً، وتُزين بقليل من مربى الورد

  • 7

    يُقدم دافئاً أو بارداً.

وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع للسحلب بالفستق. نأمل أن تستمتع بصنع هذه المعاملة اللذيذة بقدر استمتاعنا. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!