شاي التفاح المتبل
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شاي التفاح المتبل خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 عود
قرفة
-
5 حبة
قرنفل
-
4 حبة
هيل
( مفتوح )
-
0.25 ملعقة صغيرة
بذور الكزبرة
-
0.5
نجمة يانسون
-
900 مل
عصير تفاح عالى الجودة
-
1 ملعقة كبيرة
سكر أو نكهة الليمون
( اختياري )
-
شريحة
ليمون أو جوزة الطيب مبشورة للتقديم
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى عصير التفاح فى وعاء الطهى ببطء واضبطيه على الدرجة العالية ثم غطيه واتركيه جانباً ، يمكنكِ أيضاً غلى عصير التفاح فى وعاء صغير على نار منخفضة جداً جداً .
-
5
سخنى مقلاة صغيرة على نار متوسطة تميل إلى العالية وعندما تكون ساخنة ضعى التوابل الكاملة ( القرفة – القرنفل – اليانسون – الكزبرة ) وقلبي حتى تفوح رائحتها وتأخذ اللون البنى الداكن .
-
9
بعد أن تظهر الفقاعات على سطح عصير التفاح وقبل 10 دقائق من وقت التقديم أضيفي التوابل المحمصة والسكر و شرائح الليمون فى حالة إستخدامها ( السكر سيخرج نكهة التوابل إذا كان عصير التفاح لاذع للغاية ) .
-
13
اسكبى الشاى فى أكواب التقديم ( مع مراعاة التخلص من التوابل ) وزينيه بشرائح الليمون أو بشرة صغيرة من جوزة الطيب إذا رغبت فى ذلك ويُقدم دافئ .
-
17
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 30 سبتمبر هو اليوم العالمى لشاى التفاح الساخن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاي التفاح المتبل؟
يستغرق تحضير شاي التفاح المتبل حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات شاي التفاح المتبل؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 3 عود قرفة ، 5 حبة قرنفل ، 4 حبة هيل ( مفتوح ) ، ¼ ملعقة صغيرة بذور الكزبرة ، ½ نجمة يانسون ، 900 مل عصير تفاح عالى الجودة ، 1 ملعقة كبيرة سكر أو نكهة الليمون ( اختياري ) ، شرائح ليمون أو جوزة الطيب مبشورة للتقديم ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة شاي التفاح المتبل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.