طريقة عمل شاي بالحليب على الطريقة الهندية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي بالحليب على الطريقة الهندية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب ماء
- 3 كوب حليب
- مسحوق الشاي ( فيما يعادل 6 - 7 أكياس )
- 1 عود قرفة
- 23 حبة 2 - 3 قرنفل
- 34 حبة 3 - 4 الهيل الأخضر ( حبهات - مفتوحة قليلاً )
- 3 شريحة زنجبيل (طازج)
- ورقة النعناع
خطوات التحضير
-
1
في وعاء زجاجي ( قابل لدخول الميكروويف ) أضيفي الماء والحليب .
-
5
أضيفي مسحوق الشاي .
-
9
ثم أضيفي التوابل .
-
13
ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 3 دقائق ( يجب أن يكون الوعاء مغطى ) .
-
17
أضيفي السكر حسب الرغبة .
-
21
صبي الشاي في أكواب التقديم .
-
25
قدميه ساخناً وبالهنا والشفا، جربي أيضاً شاي ماسالا الهندي .