من المشروبات الساخنة في المطبخ الشرقي هو شاي الزنجبيل الساخن المعروف بفوائده الصحية الكثيرة والمتعددة والتي تبدا من محاربة التعب والإرهاق والتوتر. تناول كوب من شاي الزنجبيل في الصباح ل سيساعدك على النشاط والحيوية .وسنتطرق في هذا التطبيق إلى كيفية تحضيره

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الجنزبيل جيدا بالماء البارد و يقطع شرائح رفيعة بدون تقشير .

  • 2

    يدق قليلا حتى نسهل خروج عصارته.

  • 3

    يضاف الى الماء ويترك على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.

  • 4

    هنخفض الحرارة الى هادئة ويترك مدة عشرة دقائق ( ممكن اقل في حال الرغبة بطعم اقل حدة )

  • 5

    يصفى ويقدم مع تحليته بالعسل حسب الرغبة و بألف هنا .