صفيحة الباذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صفيحة الباذنجان
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* اولا يقطع الباذنجان شراح بالطول رقيقه وتدهن زيت ونشويها ع طاصه * نحضر الحمه تشوح البصله مع فص ثوم و مكعب مرق ثم نضع اللحمه و تشوم ونضيف التوابل * يغمس الباذنجان السابق شويه ف البيض من جه واحدا ثم البقسمات والجه التانيه نضع عليها ملعقتان من اللحم المعصج ويكو ن من الطرف العلوي لشريحه الباذنجان ونعلق الطرف السفلي فوق بعضه مثل (الجاكيت) وع اللحمه ملعقه البشميل المضاف له الجبنه * وترص ف صينيه وتدخل الفرن
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صفيحة الباذنجان؟
يستغرق تحضير صفيحة الباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صفيحة الباذنجان؟
تحتاج إلى 13 مكونات: باذنجان، كيلو لحمه مفروم، ملح- فلفل أسود، 2 بيض، مرقة، بشاميل، قرفه -جنزبيل، فلفل حامي، زعتر، بصل وثوم، بقسماط ناعم، جبنه، بيض.
لكم شخص تكفي وصفة صفيحة الباذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.