صدور الناجتس فى البيت مع ارز ابيض وشوربه شعريه بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * نخلط صدور الدجاج مع البطاطس المسلوقة، والبيض وجميع البهارات والنشاء مع بعض في الخلاط أو المفرمة. * نفرد الخليط بالسماكه المرغوب فيها على كيس بلاستك وندخله الى الثلاجة لمدة 25 دقيقة حتى يتماسك وييقطع الى قطع باشكال مختلفة حسب الرغبة. * فى قدر كبير نضيف دقيق الذره الى خلطه فيجيتار ونقلبهم جيدا * نغمس قطع الناجتس فى دقيق ثم حليب السائل ثم فى خلطه فيجيتار * تحمر فى زيت غزير وتقدم بالهنا والشفا ع ارز وسلطات وتزين