طريقة عمل طاجن التولى باللحم

Name: طريقة عمل طاجن التولى باللحم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو لحم من الموزة; ربع كوب من كل نوع جزر - بسله - خرشوف - كوسه - فاصولياء خضراء -; جنزبيل طازج مبشور; كوب بصل شرائح; صلصه; مرقة; توابل; ورق لورا

منذ سنة
زيارات: 132

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن التولى باللحم

المقادير

0.5 كيلو لحم من الموزة
0.25 كوب من كل نوع جزر - بسله - خرشوف - كوسه - فاصولياء خضراء -
جنزبيل طازج (مبشور)
كوب بصل شرائح
صلصه
مرقة
توابل
ورق لورا

خطوات التحضير

1

* اولا ننقع اللحم فى ماء وخل لكى نطريه اذا لم يتوافر لحم الموز البتلو ثم نشطفه * فى حله على النار نضع السمن والزيت ونشوح اللحم فيهم وتكون الحله ساخنه جدا * ننزل بالتوابل وورق اللورا والحبهان والمستكه والجنزبيل ونقلب مع اللحم يتشوحوا ويطلعوا ريحتهم * نضيف البصل الشرائح وجزء من الطماطم الشرائح ونشوح مع اللحم * نغطيها ونتركها ربع ساعه على النار تتشرب من بعضها * فى حله اخرى على النار نسخنها ونضع السمن وزنجبيل مبشور والثوم المبشور وشرائح بصل ونقلبهم دقيقتين * نضع الخضار ونشوحه كويس مع بعض اثناء ما اللحم يتشرب * بعد كده نشيل اللحم من الصوص الى نزل منه فى الحله ونضيفه على الخضار * نضع مكعب المرق وصلصه كنور لصوص اللحم الى نزل منه ونوزد شويه ميه وملح وفلفل واى توابل تحبوها اضافيه * نضع اللحم وخضار فى طاجن ونصب فوقهم الصوص الى عملناه من مرق وصلصه * نغطى الطاجن بورق فويل وندخله الفرن حوالى ساعه الا ربع * يقدم مع ارز ابيض وسلطه

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل صدور الناجتس فى البيت مع ارز ابيض وشوربه شعريه بالسبانخ

صدور الناجتس فى البيت مع ارز ابيض وشوربه شعريه بالسبانخ

طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 5991
كيك البسكويت من الحلويات السريعة وسهلة التحضير بمكونات عبارة عن طبقات من البسكويت ومزيج كريمي مكون من الحليب والكاكاو والنوتيلا والزبدة وهذه الوصفة يمكن تحضيرها لأطفالك في أي وقت أو لضيوفك فهي لا تحتاج أي وقت أو جهد ويمكن للأطفال الاستمتاع في تحضيرها معك فهي لا تحتاج فرن، وأما مذاق كيك البسكويت فهو لذيذ للغاية سواء مع الشاي أو العصير أو القهوة حسب الذوق .
طريقة عمل كيك الموز المقلوب
2023-10-17 | زيارات: 128
طريقة عمل كيك الموز المقلوب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الموز المقلوب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل بسبوسة بالريد فيلفيت
2023-10-17 | زيارات: 1206
حضري البسبوسة اليوم بمذاق جديد من الريد فيلفت وزينها بالكريمة اللذيذة لتزداد حلاوه.
طريقة عمل بانش القهوة
2023-10-17 | زيارات: 103
تصدرت القهوة المركز الأول في قائمة المشروبات الساخنة ومن أفضل مصدر لمضادات الأكسدة و تساعد علي حماية الجسم من السرطان و السكر .والعديد منا يفضلها فكل وقت ولا يمكن الإستغناء عنها لهذا أحضرنا لك طريقة جديدة تتمثل في بانش القهوة.
طريقة عمل فطائر السميد
2023-10-17 | زيارات: 720
فطائر السميد

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل محشى الكوسا اللبنانى – وصفات صحية
2023-10-17 | زيارات: 198
طريقة عمل محشى الكوسا اللبنانى – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشى الكوسا اللبنانى – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل أرز بالخضار
2023-10-17 | زيارات: 1041
أرز بالخضار ... أكلات سهلة وشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربي وصفة الأرز اليوم على سفرة الغداء
طريقة عمل الزنجبيل بالقرفة
2023-10-17 | زيارات: 20
طريقة عمل الزنجبيل بالقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الزنجبيل بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل عصير جريب فروت
2023-10-17 | زيارات: 23
طريقة عمل عصير جريب فروت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير جريب فروت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل السينابون
2023-10-17 | زيارات: 19
طريقة عمل السينابون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السينابون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .