طريقة عمل صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت

صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت وجبة صحية مشبعة وغير مكلفة، حضريها إذا كنتِ تتبعين حمية معينة.

المقادير

• - 1/2 كوب ماء للتسوية
• - 1/4 كوب دبس الرمان
• - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• - 1 ملعقة صغيرة ملح
• - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• - 2 صدر دجاج

خطوات التحضير

• 1

  تغسل صدور الدجاج جيداً، وتوضع جانباً.

• 2

  يوضع دبس الرمان في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم، ويخلط جيداً.

• 3

  يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويخلط مرة أخرى.

• 4

  توضع صدور الدجاج في التتبيلة، وتدعك لها جيداً.

• 5

  تترك فيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

• 6

  يوضع الزيت في المقلاة على النار حتى يسخن.

• 7

  توضع صدور الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.

• 8

  تضاف التتبيلة للدجاج، ويوضع الماء.

• 9

  تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

• 10

  توضع في الطبق، وتقدم.