صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت

صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت وجبة صحية مشبعة وغير مكلفة، حضريها إذا كنتِ تتبعين حمية معينة.

المقادير

• - 1/2 كوب ماء للتسوية
• - 1/4 كوب دبس الرمان
• - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• - 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• - 1 ملعقة صغيرة ملح
• - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• - 2 صدر دجاج

خطوات التحضير

تغسل صدور الدجاج جيداً، وتوضع جانباً. يوضع دبس الرمان في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم، ويخلط جيداً. يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويخلط مرة أخرى. توضع صدور الدجاج في التتبيلة، وتدعك لها جيداً. تترك فيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة. يوضع الزيت في المقلاة على النار حتى يسخن. توضع صدور الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر. تضاف التتبيلة للدجاج، ويوضع الماء. تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج. توضع في الطبق، وتقدم.