طريقة عمل صدور الدجاج بالميرامية لمرضى السكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالميرامية لمرضى السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة صغيرة بقدونس
- 2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل
- 2 ملعقة صغيرة زعتر اخضر (مفروم)
- ملعقة صغيرة ١ ميرامية ناشفة
- 3 فص ثوم
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب خل
- 0.75 كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد
خطوات التحضير
-
1
توضع جميع المقادير في الخلاط .
-
2
ثم تضاف الي صدور الدجاج المجهزة في صينيه .
-
3
و ينقع الخليط مع الدجاج لمدة ١ يوم في الثلاجة .
-
4
يتم طهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل المنقوع به الدجاج .
-
5
يقلب الدجاج لكل وجه لمده 10 دقائق او حتى النضج جيدا .
-
6
و تقدم صدور الدجاج بالميرامية لمرضي السكر .