طريقة عمل سبرينج رولز

تختلف طرق إعداد سبرنج رول٬ وتحاول كل امرأة وربة منزل في أن تقدم لأسرتها أشهى الأكلات وأكثرها صحية، ولذلك فسوف نقوم من خلال هذا الموضوع بتقديم طريقة إعداد هذه الوجبة بطريقة سهلة و مختلفة

المقادير

• 250 جم صدور دجاج مخلية (مطبوخة و قطع صغيرة (مقطع)
• 8 ورقة سبرنج رول
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1 كوب جزر (مقطع مكعبات)
• 1 كوب كرنب (مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة زيت قلي
• 0.5 ملعقة صغيرة زيت سمسم
• 0.33 كوب فول سودانى
• 0.25 كوب صويا صوص
• 0.25 ملعقة صغيرة سمسم

خطوات التحضير

• 1

  لإعداد الصوص هنمزج صوص الصويا والخل وزيت السمسم وحبات السمسم في إناء صغير و نحفظة جانيا للحشو.

• 2

  هنمزج الجزر والكرنب والفول السوداني و الدجاج كويس.

• 3

  في وسط كل ورقة سبرينج رولز، هنضع ملئ نصف كوب من خليط الحشو.

• 4

  و بعدين هنبرم السبرينج رول و ندهنها بالزيت و نضعها في صنية للفرن.

• 5

  و هنضعها في الفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حتى يصبح لونها ذهبي و قدميها ساحنة.