سبرنج رول بالخضار مشوي للرجيم .. لا تحرمي نفسك من وجباتك المفضلة أثناء اتباعك الحمية، وتعلمي طريقة عمل سبرينغ رول المشوي الخفيف والطيب
المقادير
- 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1 حبة (مقشر ومبشور) الجزر
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- كوب (مفروم شرائح رفيعة) البصل
- كوب (مفروم ناعم) الملفوف
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ربع كوب الماء
- ملعقة كبيرة النشاء
- عبوة عجينة السبرينغ رول
خطوات التحضير
-
1
? سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الجزر المبشور، والبصل المقطع لشرائح، وزيت القلي، ثم أضيفي الملفوف المفروم وقلبي المكونات.
-
2
بهرّي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
أضيفي صويا الصوص وقلبي المكونات.
-
4
اخلطي الماء بالنشا حتى يتجانسوا، ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.
-
5
إفردي عجينة السبرينغ رول، واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف، وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الطحين والماء.
-
6
ضعي السبرنج رول في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وأدخليها الفرن على حرارة 190 لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر حتى تتحمر وتتقرمش.
-
7
قدميها ساخنة إلى جانب صوص السبرنج رول.
