سبانخ بالفطر لمقبلات فاخرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يُقطَّع خبز البريوش إلى شرائح دائريَّة الشكل، وتُقلَّب هذه الأخيرة في مقلاة مع القليل من الزبدة. وعندما تصبح هذه الشرائح سمراء اللون، توضع في صينيَّة الفرن، وتُخبز لنحو عشرين ثانية، وذلك على حرارة 200 درجة مئويَّة.

2. 2

   يُضاف السبانخ والفطر إلى مقلاة، مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة، فضلًا عن الثوم والبقدونس.

3. 3

   ?يُسلق البيض بشكل منفصل، ثمَّ يُقلب في مقلاة لدقيقتين، على حرارة خفيفة. تُطفأ الحرارة، ويترك البيض في المقلاة لثماني دقائق.

4. 4

   ?يوضع البيض المسلوق على البريوش، فالفطر والسبانخ. ثمَّ، يُدهن الخبز بالصلصة الهولنديَّة، ويُغطَّى بزيت الزيتون والأعشاب الطازجة المرغوبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة