قدمي لعائلتك أشهى أطباق المعكرونة والمأكولات البحرية ، اخترنا لك لطبق غداء اليوم سباغيتي بالروبيان، طبق شهي وسينال إعجاب عائلتك
المقادير
- 2 قرن الفلفل (مجفف، مزال البذور، منقوع في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة)
- 0.5 كوب حليب (مكثف)
- عبوة صلصة طماطم
- فص الثوم (مقشر)
- 1 مكعب مرق دجاج
- ربع كيلو الروبيان (متوسط الحجم، ومزال الذيول ومقشر)
- 3 كوب معكرونة (النوع المفضل لديك)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- قليل البقدونس (مفروم، للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?يوضع الفلفل المنقوع والحليب، وصلصة الطماطم والثوم والمرق في الخلاط حتى الحصول على مزيج سلس.
-
2
?يحمى الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. تتم إضافة الروبيان مع التحريك كل فينة والأخرى، لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لون الروبيان وردي.
-
3
?تعد السباغيتي وفقا للطريقة المذكورة على الكيس. تصفى وتوضع في وعاء جانبا.
-
4
?يضاف خليط صلصة الطماطم إلى الروبيان. وتحرك في كثير من الأحيان، لمدة 7 دقائق.
-
5
?تتم إزالة القدر من النار، ويترك لمدة 5 دقائق.
-
6
?تقلب السباغيتي مع الصلصة والروبيان بعناية.
-
7
?يزين بالفلفل المدقوق الطازج والبقدونس المفروم.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع معكرونة الروبيان. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.