طريقة عمل سباغيتي بالجبن والزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سباغيتي بالجبن والزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم مكرونة سباغيني
- 1 كوب ماء سلق المكرونة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ابشري الأجبان، باستخدام المبشرة اليدوية.
-
9
اسلقي المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة ثم ارفعي 1 كوب من ماء سلق المكرونة جانباً.
-
13
أذيبي الزبدة مع 4/3 كوب ماء سلق المكرونة، في وعاء طهي على نار منخفضة الحرارة.
-
17
أضيفي المكرونة المسلوقة والجبن والفلفل الأسود، حركي حتى يذوب الجبن (أضيفي الكمية المتبقية من ماء سلق المكرونة إذا لزم الأمر).
-
21
ضعي المكرونة في طبق التقديم ورشي قليل من مسحوق الفلفل الأسود على سطحها.