ساتيه اللحم
154 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساتيه اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساتيه اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 جم
450 يك اللحم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
3 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
2 ملعقة صغيرة
توابل صينية
(خمس بهارات)
- ملح وفلفل لصلصة التغميس:
-
0.66 كوب
زبادي
-
0.25 كوب
مكعبات الخيار
-
1 ملعقة صغيرة
نعناع
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجي مقادير التتبيلة في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي إليها شرائح اللحم، ثم قومي بغرس اللحم في أسياخ خشبية منقوعة في الماء قبل استخدامها.
-
5
ضعي أسياخ اللحم على الشواء وقلبيها على الجانبين حتى ينضج اللحم.
-
9
في هذا الوقت، امزجي مقادير صلصة الغمس في وعاء صغير.
-
13
قدمي أسياخ اللحم الآسيوية مع صلصة الزبادي.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.