ساتيه اللحم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساتيه اللحم خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
450 يك اللحم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
3 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
2 ملعقة صغيرة
توابل صينية
(خمس بهارات)
- ملح وفلفل لصلصة التغميس:
-
0.66 كوب
زبادي
-
0.25 كوب
مكعبات الخيار
-
1 ملعقة صغيرة
نعناع
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
امزجي مقادير التتبيلة في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي إليها شرائح اللحم، ثم قومي بغرس اللحم في أسياخ خشبية منقوعة في الماء قبل استخدامها.
-
5
ضعي أسياخ اللحم على الشواء وقلبيها على الجانبين حتى ينضج اللحم.
-
9
في هذا الوقت، امزجي مقادير صلصة الغمس في وعاء صغير.
-
13
قدمي أسياخ اللحم الآسيوية مع صلصة الزبادي.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساتيه اللحم؟
يستغرق تحضير ساتيه اللحم حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات ساتيه اللحم؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 450 جرام ستيك اللحم مقطع شرائح رقيقة ، 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 2 ملعقة صغيرة توابل صينية (خمس بهارات) ، ملح وفلفل لصلصة التغميس: ، 3/2 كوب زبادي ، 4/1 كوب مكعبات الخيار ، 1 ملعقة صغيرة نعناع مفروم ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة ساتيه اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.