ساندويتش تاكو اللحم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساندويتش تاكو اللحم خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
زيت
-
1 كيلو
شريحة لحم بقرى بدون جلد وعظم
-
0.5 كوب
خل
-
0.33 كوب
عصير ليمون
-
0.33 كوب
عصير برتقال
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل أبيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
توابل مكسيكية
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرنفل
(مطحون)
-
0.5
برتقالة
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
خبز التاكو أو التورتيلا
-
بصل
(مفروم)
-
صلصة السالسا
-
كزبرة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى جميع مكونات التتبيلة فى وعاء واخفقيهم معا ( الزيت – الخل – عصير الليمون – عصير البرتقال – الفلفل الأبيض – الملح – الكمون – الفلفل الحار – التوابل المكسيكية – القرنفل ) وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
5
ثم اضيفي لهم ( الثوم المفروم – الكزبرة المفرومة – شرائح البرتقال ) وقلبي مرة أخرى .
-
9
قومى بعمل عدة فتحات طولية باستخدام السكين على سطح شريحة اللحم .
-
13
ضعى شريحة اللحم فى التتبيلة السابقة واتركيها فى الثلاجة لمدة 24 ساعة .
-
17
سخنى الشواية على درجة حرارة 400 : 450 ثم ضعى شريحة اللحم ( المصفاة من الماء ) ثم اخفضى الحرارة واتركيها لمدة 7 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج تماما من الجانبين .
-
21
اتركى شريحة اللحم جانبا لمدة 8 : 10 دقائق ثم قومى بتقطيعها الى شرائح .
-
25
ضعى شرائح اللحم داخل خبز التاكو ووزعى عليها ( بصل مفروم – كزبرة مفروم – صلصة السالسا المكسيكية – عصير ليمون ) ثم قدميه فورا .
-
29
بالهنا والشفا .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندويتش تاكو اللحم؟
يستغرق تحضير ساندويتش تاكو اللحم حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات ساندويتش تاكو اللحم؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1/4 كوب زيت ، 1 كيلو شريحة لحم بقرى بدون جلد وعظم ، 1/2 كوب خل ، 1/3 كوب عصير ليمون ، 1/3 كوب عصير برتقال ، 2 معلقة كبيرة ثوم مفروم ، 1 معلقة كبيرة فلفل أبيض ، 2/1 1 معلقة صغيرة من الملح ، 1 معلقة كبيرة كمون ، 1 معلقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، 1 معلقة كبيرة توابل مكسيكية ، 1/4 معلقة صغيرة قرنفل مطحون ، 1/2 برتقالة مقطعة شرائح ، 1 كوب كزبرة مفرومة ، خبز التاكو أو التورتيلا ، بصل مفروم ، صلصة السالسا ، كزبرة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة ساندويتش تاكو اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.