ساندويتش الحلوم من السندويتشات وغير الدسمة فيمكن تحضيره بالعيش توست .يعتبر هذا السندويتش من الأكلات الخفيفة المعروفة في لبنان ،تطبيق أكلة يقدم لكي طريقة التحضير
المقادير
- 6 عود جرجير
- 4 عدد عيش توست
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 رشّة زعتر
- 1 عدد طماطم (شرائح)
- 0.5 كيلو جبن حلوم (مقطعة شرائح سميكة)
خطوات التحضير
-
1
فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع معلقة من زيت الزيتون ونضيف شرائح الجبن.
-
2
تقلب شرائح الجبن على الجهتين حتى يحمر لونها.
-
3
تدهن شرائح التوست بواسطة فرشاة بزيت الزيتون ونضيف الجرجير ثم الجبن ثم رشة من الزعتر ثم شريحة من الطماطم.
-
4
يوضع الساندويتش تحت شواية الفرن لمدة خمس دقائق ثم يقدم بالهنا والشفا.