ساندويتش البرجر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع اللحم والبيض والبصل والملح والفلفل في وعاء.

2. 2

   نعجن الخليط باليد ونشكل دوائر حسب حجم خبز الهامبرجر.

3. 3

   نسوى دوائر لحم الهامبرجر فى قليل من الزيت (5 دقائق لكل وجه).

4. 4

   نضع اللحم في خبر الهامبرجر ثم نضيف الكاتشاب والخردل والمايونيز وحلقات الطماطم والبصل وشرائح الخس.