طريقة عمل ساندويتش فاهيتا اللحم بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش فاهيتا اللحم بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقطيع اللحم الي شرائح رفيعة ثم تبيليه بالملح والفلفل الأسود .

  • 5

    قومى باذابة 4 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي شرائح اللحم علي دفعات وقلبيها حتى تأخذ اللون البنى وتنضج ثم ارفعيهم جانبا .

  • 9

    اخفضى درجة الحرارة الى المتوسطة ثم ضعي البصل والثوم والفلفل الاخضر والفلفل الاحمر واتركيهم لمدة 4 دقائق حتى تصبح الخضروات طرية ولكن محتفظة بقرمشتها ثم ارفعيهم جانبا .

  • 13

    في نفس المقلاة أذيبى 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي شرائح المشروم وانتظرى حتى ينزل المشروم ماؤه ثم يشربه مرة ثانية .

  • 17

    بعد ذلك أضيفي الي المشروم قطع اللحم والخضروات والصلصة الحارة وصلصة رسيستيرشاير و2معلقة كبيرة من الزبدة وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض .

  • 21

    في مقلاة أخرى أذيبى 2 معلقة كبيرة من الزبدة ثم ضعي الخبز علي باطنه بحيث يتحمص قليلا ويكتسب اللون الذهبى .

  • 25

    ثم ضعي علي شريحة الخبز السفلية كمية من فاهيتا اللحم .

  • 29

    ضعي فوق الفاهيتا شريحة من الجبن .

  • 33

    أدخليه الميكروويف لثوانى حتى يذوب .

  • 37

    ضعي كمية أخرى من فاهيتا اللحم ثم أغلقى الساندويتش .

  • 41

    قدمى ساندويتش فاهيتا اللحم مع البطاطس المقلية .