طريقة عمل ساندويش مرتديلا التركي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويش مرتديلا التركي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مرتديلا الديك الرومي
- جبن الموتزاريلا أو جبن البروفولوني (مبشور)
- خبز الفوكاشيا
- ورقة الجرجير أو السبانخ ال (طازج)
- 6 صلصة البيو
- مايونيز
خطوات التحضير
-
1
ادهني شريحة واحدة من خبز الفوكاشيا ( الطريقة بإتباع الرابط ) بصلصة البيستو والشريحة الأخرى بالمايونيز .
-
5
أضيفي شريحة مرتديلا التركي على طبقة البيستو ثم وزعي طبقة من الجرجير الطازج ومبشور الجبن .
-
9
غطي الساندويتش ثم ضعيه على الجريل وقومي بتحميصه قليلاً حتى تذوب الجبن، حوالي 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة .
-
13
قطعي الساندويتش إلى نصيفن وتناوليه فوراً مع كوب من الشاي في وجبة الافطار .
-
17
صحة وهنا .