طريقة عمل ساندوتش تاكو السمك – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش تاكو السمك – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير سلطة الكول سلو :-

مقادير التاكو :-

0.5 ملعقة صغيرة 1/4 : فلفل أحمر

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير السلطة : ضعى جميع مكونات السلطة فى وعاء كبير وقلبيهم معا ثم اتركيها بالثلاجة لوقت الاستخدام ( الملفوف – المانجو – زيت الزيتون – الكزبرة – الملح – عصير الليمون ) .

  • 5

    فى نفس الوقت قلبي فى وعاء صغير جميع التوابل المستخدمة ( البابريكا – الملح – الخردل – الفلفل الأحمر – الكمون – الملح – الفلفل الاسود – الاوريجانو ) ثم افركى السمك من الجانبين بعصير الليمون وخليط التوابل .

  • 9

    سخنى القليل من الزيت فى مقلاة سميكة القاعدة وغير لاصقة على درجة حرارة عالية ثم ضعى فيليه السمك واتركيه لمدة 5 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج .

  • 13

    قومى بتسخين خبز تورتيلا الذرة قليلا حوالى 1: 2 دقيقة .

  • 17

    قومى بتقطيع فيليه السمك الى 8 قطع باستخدام الشوكة والسكينة .

  • 21

    للتقديم : وزعى قطع السمك بالتساوى على خبز التورتيلا وأعلى كلا منهما 1/2 كوب من سلطة الملفوف بالمانجو ثم زينيه بالليمون وقدميه فورا .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 278 كالورى لكل ساندويتش .