طريقة عمل ساندوتش الدجاج بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

1 فص ثوم مقادير الدجاج :

46 4 - 6 خبز عربي مقادير الخضار :

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الثومية : ضعي مقادير الثومية في وعاء .

  • 5

    اخلطي المكونات ثم ضعي الوعاء في الثلاجة .

  • 9

    لعمل الدجاج : ضعي الدجاج في وعاء كبير ثم أضيفي جميع مقادير التتبيلة، امزجي الدجاج مع المكونات بشكل جيد ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .

  • 10

    ملحوظة : يُفضل عدم إضافة عصير الليمون عند تتبيل الدجاج أكثر من 30 دقيقة حتى لا يصبح الدجاج طري جداً .

  • 14

    ثم سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة طهي كبيرة وأضيفي الدجاج على نار متوسطة الحرارة، قلبي الدجاج على الجانبين حتى ينضج، ثم اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع .

  • 22

    تبلي الخضروات بزيت الزيتون والثوم والفلفل والأعشاب ثم اتركيها جانباً ثم رصيها في صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون .

  • 30

    لعمل الساندوتش : قطعي الدجاج والخضروات إلى أصابع طولية .

  • 34

    سخني الخبز العربي في الميكروويف أو الفرن ثم ضعي رذاذ من الثومية في منتصف الرغيف .

  • 38

    أضيفي طبقة من شرائح الخضروات والدجاج .

  • 42

    رشي المزيد من الأعشاب الطازجة ثم قومي اغلقي الخبز من الجانبين ثم لفي الساندوتش بورق الزبدة .

  • 46

    قدميه فوراً مع البطاطس المحمرة .