ساندوتش الدجاج بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الثومية : ضعي مقادير الثومية في وعاء .

2. 5

   اخلطي المكونات ثم ضعي الوعاء في الثلاجة .

3. 9

   لعمل الدجاج : ضعي الدجاج في وعاء كبير ثم أضيفي جميع مقادير التتبيلة، امزجي الدجاج مع المكونات بشكل جيد ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .

4. 10

   ملحوظة : يُفضل عدم إضافة عصير الليمون عند تتبيل الدجاج أكثر من 30 دقيقة حتى لا يصبح الدجاج طري جداً .

5. 14

   ثم سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة طهي كبيرة وأضيفي الدجاج على نار متوسطة الحرارة، قلبي الدجاج على الجانبين حتى ينضج، ثم اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع .

6. 22

   تبلي الخضروات بزيت الزيتون والثوم والفلفل والأعشاب ثم اتركيها جانباً ثم رصيها في صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون .

7. 30

   لعمل الساندوتش : قطعي الدجاج والخضروات إلى أصابع طولية .

8. 34

   سخني الخبز العربي في الميكروويف أو الفرن ثم ضعي رذاذ من الثومية في منتصف الرغيف .

9. 38

   أضيفي طبقة من شرائح الخضروات والدجاج .

10. 42

    رشي المزيد من الأعشاب الطازجة ثم قومي اغلقي الخبز من الجانبين ثم لفي الساندوتش بورق الزبدة .

11. 46

    قدميه فوراً مع البطاطس المحمرة .