روبيان مشوي بالتوابل الهندية بالفيديو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
روبيان مشوي بالتوابل الهندية بالفيديو ... حضري وصفات المأكولات البحرية على أصولها وعلى طريقة المطاعم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق عمل وصفات الروبيان الشهية واللذيذة، وصفة طيبة وتستحق التجربة تعلمي أيضاً: روبيان بجبن البارميزان
المقادير
- مقادير التتبيلة
-
100 جم
الزبدة
-
0.5 ملعقة صغيرة
الشومر
(حبّ)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(حبّ)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم)
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
ربع كوب
لبن زبادي
-
ملعقة صغيرة
بهارات المسالا الهندية
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(مطحونة)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع كوب
كريمة الطبخ
- مقادير تتبيلة الروبيان
-
300 جم
الروبيان
(متوسط الحجم منظف ومقشر)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الكاري
(مطحون)
-
2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
ملعقة كبيرة
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير التتبيلة: ضعي مقلاة غير لاصقة على النار وذوبي الزبدة، ثم أضيفي عليها الشومر الحبّ، والكمون الحبّ، والبصل، والثوم، والزنجبيل المبشور مع التحريك، ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديكِ مزيج ناعم القوام.
-
2
انقلي المزيج لطبق جانبي واتركيه حتى يبرد. وبعد مرور الوقت، أضيفي عليه اللبن الزبادي، وبهارات المسالا، والكزبرة، والملح، وكريمة الطبخ، واخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك خليط كريمي.
-
3
لتحضير تتبيلة الروبيان: تبلي الروبيان جيداً بالملح، والكاري، واللبن الزبادي، وعصير الليمون.
-
4
وزعي مزيج التتبيلة على الروبيان واتركيه في التتبيلة لمدة 15 دقيقة.
-
5
ضعي الروبيان في أعواد الشواء الخشبية بعد نقعها بالماء، واشويها بالفرن أو بفرن التنور حسب الرغبة.
-
6
قدمي الروبيان ساخناً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير روبيان مشوي بالتوابل الهندية بالفيديو؟
يستغرق تحضير روبيان مشوي بالتوابل الهندية بالفيديو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات روبيان مشوي بالتوابل الهندية بالفيديو؟
تحتاج إلى 19 مكونات: مقادير التتبيلة، الزبدة، الشومر، الكمون، البصل، الثوم، الزنجبيل، طحين، لبن زبادي، بهارات المسالا الهندية، الكزبرة، ملح، كريمة الطبخ، مقادير تتبيلة الروبيان، الروبيان، ملح، الكاري، لبن زبادي، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة روبيان مشوي بالتوابل الهندية بالفيديو؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.