طريقة عمل رغيف التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رغيف التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب سكر
- 4 حبة بيض
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 حبة تفاح مقشر و (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة – 1 برش قشر الليمون
- مسحوق السكر
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
5
أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق.
-
9
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبيرة ثم أضيفيها إلى الخليط السابق تدريجياً أثناء الخفق.
-
13
أضيفي الفانيليا والتفاح المبشور وبرش الليمون وقلبي.
-
17
ضعي الخليط في قالب الخبز مدهون بقليل من الزيت.
-
21
ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 – 55 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
29
قدمي رغيف التفاح بالليمون في راس السنة كهدية بسيطة ولذيذة وغير مكلفة.
-
33
عامكم سعيد.