وردات البطاطس الذهبية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل وردات البطاطس الذهبية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
بطاطس الحجم
(مقطعة قطع متوسطة)
-
ملح
-
0.25 كوب
ساور كريم
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة، غير مملحة
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 حبة
صفار بيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس في وعاء طهي كبير مملوء بالماء البارد ثم أضيفي ملعقة صغيرة ملح، ضعي الوعاء على نار منخفضة الحرارة حتى تنضج البطاطس.
-
5
صفي البطاطس من الماء الساخن وضعيها على نار هادئة مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة.
-
9
أضيفي الزبدة المذابة وجوزة الطيب والفلفل الأسود والكريمة، اهرسي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي صفار البيض واهرسي المكونات مرة أخرى، أضيفي مزيد من الملح حسب الذوق.
-
17
ادهني سطح البطاطس بالزبدة المذابة.
-
21
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
25
قدمي وردات البطاطا الذهبية على سفرة الربيع واستمتعي بها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير وردات البطاطس الذهبية؟
يستغرق تحضير وردات البطاطس الذهبية حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات وردات البطاطس الذهبية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 900 جرام بطاطس مقطعة قطع متوسطة الحجم ، ملح ، 4/1 كوب ساور كريم ، 4 ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة ، 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 3 حبة صفار بيض.
لكم شخص تكفي وصفة وردات البطاطس الذهبية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.