اومليت بالفطر صحي للرجيم ... نقدم لكِ طريقة عمل وصفة خفيفة وصحية من وصفات الأومليت المخصصة للرجيم، جربيها على طريقتنا وتمتعي بوجبتك اللذيذة شاهدي: اومليت السبانخ للفطور بالفيديو
المقادير
- كوب الفطر (طازج ومقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبة البيض (مخفوق)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب كريمة الطبخ (لايت)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- حسب الرغبة بقدونس (مفروم / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اقلي الفطر المقطع مع الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يطرى ويتحول لونه إلى اللون البني.
-
2
بهري الفطر بالملح وحركي.
-
3
قومي بخفقي البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ وصبي الخليط فوق الفطر.
-
4
اتركي البيض حتى ينضج لعدة دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
-
5
وزعي جبنة الموزاريلا على الوجه واتركيها حتى تذوب.
-
6
انقلي الأومليت لطبق التقديم وزيني برشة من البقدونس المفروم.