اومليت بالفطر صحي للرجيم ... نقدم لكِ طريقة عمل وصفة خفيفة وصحية من وصفات الأومليت المخصصة للرجيم، جربيها على طريقتنا وتمتعي بوجبتك اللذيذة شاهدي:  اومليت السبانخ للفطور بالفيديو

المقادير

  • كوب (طازج ومقطع شرائح) الفطر
  • ملعقة كبيرة الزبدة
  • ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 4 حبات (مخفوق) البيض
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع كوب (لايت) كريمة الطبخ
  • نصف كوب (مبشور) جبن موزاريلا
  • حسب الرغبة (مفروم / للتزيين) بقدونس

خطوات التحضير

  • 1

    اقلي الفطر المقطع مع الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على النار حتى يطرى ويتحول لونه إلى اللون البني.

  • 2

    بهري الفطر بالملح وحركي.

  • 3

    قومي بخفقي البيض مع الفلفل الأسود وكريمة الطبخ وصبي الخليط فوق الفطر.

  • 4

    اتركي البيض حتى ينضج لعدة دقائق ثم اقلبيه على الوجه الآخر.

  • 5

    وزعي جبنة الموزاريلا على الوجه واتركيها حتى تذوب.

  • 6

    انقلي الأومليت لطبق التقديم وزيني برشة من البقدونس المفروم.